चावल अनुसंधान: खुली पहुंच

चावल की उपज

किसी देश या राज्य या किसी क्षेत्र में उत्पादित चावल की मात्रा का रिकॉर्ड चावल की उपज कहलाता है। चावल विभिन्न प्रकार के वातावरण में उगता है और कई स्थितियों में उत्पादक होता है जहां अन्य फसलें विफल हो जाती हैं। चावल की सबसे अधिक पैदावार परंपरागत रूप से उच्च अक्षांश वाले क्षेत्रों में रोपण से प्राप्त की जाती है, जहां दिन की लंबाई लंबी होती है और जहां गहन कृषि तकनीकों का अभ्यास किया जाता है, या कम अक्षांश वाले रेगिस्तानी क्षेत्रों में जहां बहुत अधिक सौर ऊर्जा होती है। दक्षिण-पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया, जापान में होक्काइडो, स्पेन, इटली, उत्तरी कैलिफ़ोर्निया और नील डेल्टा सर्वोत्तम उदाहरण प्रदान करते हैं।

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