विषाक्तता का शाब्दिक अर्थ जहरीला या हानिकारक है और लोगो अंतर्निहित विज्ञान को संदर्भित करता है जो जीव स्तर पर विषाक्तता के प्रतिकूल प्रभावों की व्याख्या करता है। इसलिए विष विज्ञान एक बहु-विषयक क्षेत्र है जो फार्माकोलॉजी पर विशेष ध्यान देने के साथ जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान और चिकित्सा के इंटरफेस पर है। विषय जैविक प्रणाली में भौतिक, जैविक और रासायनिक एजेंटों की उपस्थिति और वे इसके कार्यों को कैसे प्रभावित करते हैं, इस पर चर्चा करता है। विष विज्ञान विषैले पदार्थों की खुराक, जोखिम के मार्ग, प्रजाति, आयु, लिंग और पर्यावरण पर विशेष जोर देता है।