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यह मिलिंग के दौरान उप-उत्पाद के रूप में उत्पादित चावल की सबसे बाहरी कठोर परत है। चावल खलिहान एक प्रकार का खलिहान है जिसका उपयोग दुनिया भर में कटे हुए चावल के भंडारण और सुखाने के लिए किया जाता है। डिज़ाइन, आमतौर पर इसके कार्य के लिए विशिष्ट होते हैं, और यह देशों के बीच या प्रांतों के बीच भिन्न हो सकते हैं। एशिया में चावल के खलिहान, चावल की खेती करने वाले विश्व के अन्य भागों में पाए जाने वाले चावल के खलिहानों से काफी भिन्न दिखाई देते हैं।
चावल की भूसी से संबंधित पत्रिकाएँ
पोषण और खाद्य विज्ञान जर्नल, अफ्रीकी कृषि अनुसंधान जर्नल, कृषि जैव प्रौद्योगिकी और सतत विकास जर्नल, कृषि विस्तार और ग्रामीण विकास जर्नल, अनाज और तिलहन जर्नल, विकास और कृषि अर्थशास्त्र जर्नल, पादप प्रजनन और फसल विज्ञान जर्नल