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आसवन
यह चयनात्मक वाष्पीकरण और संघनन द्वारा तरल पदार्थों के मिश्रण से घटकों को अलग करने की एक प्रक्रिया है। आसवन की दर मिश्रण के घटकों की अस्थिरता पर निर्भर करती है।
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