जैवप्रौद्योगिकी एवं जैवसामग्री

बायोकैटलिसिस

कार्बनिक यौगिकों पर रासायनिक परिवर्तन करने के लिए बायोकैटलिसिस का उपयोग प्रोटीन एंजाइमों की तरह प्राकृतिक उत्प्रेरक के रूप में किया जाता है। दोनों एंजाइम जो कमोबेश पृथक हो चुके हैं और जो एंजाइम अभी भी जीवित कोशिकाओं के अंदर रहते हैं, उन्हें इस कार्य के लिए नियोजित किया जाता है। चूँकि बायोकैटलिसिस एंजाइमों और सूक्ष्मजीवों से संबंधित है , इसलिए इसे ऐतिहासिक रूप से "सजातीय कटैलिसीस" और "विषम कटैलिसीस" से अलग वर्गीकृत किया गया है। हालाँकि, बायोकैटलिसिस केवल एक विषम उत्प्रेरण है।

बायोकैटलिसिस के संबंधित जर्नल

जीव विज्ञान और चिकित्सा , किण्वन प्रौद्योगिकी , उन्नत केमिकल इंजीनियरिंग जर्नल , बायोकैटलिसिस और बायोट्रांसफॉर्मेशन और बायोकैटलिसिस और कृषि जैव प्रौद्योगिकी।